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Aktuelle Neuigkeiten


Holzfässer im Garten oder auf der Terrasse? Das geht – mit den richtigen Schutzmaßnahmen. Was bei der Außenlagerung zu beachten ist, liest Du hier.

Ein Auslaufhahn macht das Fass erst praktisch – aber nur mit dem richtigen Umgang. Erfahre, wie du Zubehör wie Hähne, Lagerböcke und Trichter sinnvoll einsetzt und langfristig pflegst.

Fermentieren im Holzkübel – gesund, lecker und traditionell! Entdecke, wie du deine Lebensmittel natürlich haltbar machst und das volle Aroma entfaltest.

Damit dein Holzfass lange aromatisch und hygienisch bleibt: Die besten Tipps zur Reinigung und Desinfektion für die sichere Lagerung von Lebensmitteln.

Holzfässer brauchen Pflege: Erfahre, wie du dein Fass vor Schimmel und Schädlingen schützt und seine Lebensdauer verlängerst.

Warum werden Holzfässer eigentlich getoastet?  Erfahre, wie das Ausbrennen des Holzes den Geschmack von Wein, Whisky & Co. beeinflusst!

Wie lange hält ein Holzfass wirklich? Erfahre, welche Faktoren die Lebensdauer beeinflussen und wie du dein Fass optimal pflegst.

Ukrainische Eiche wird immer beliebter für die Fassherstellung. Doch warum? Erfahre, welche Vorteile sie bietet und wie sie den Geschmack von Wein & Whisky beeinflusst.

Holzfässer haben eine lange Geschichte – von den Römern bis zur heutigen Whisky- und Weinreifung. Erfahre mehr über die Entwicklung dieser traditionellen Handwerkskunst!

Whisky, Rum & Co. erhalten ihr einzigartiges Aroma erst durch die Reifung im Holzfass. Erfahre, warum das Holz so entscheidend für den Geschmack ist!

Temperatur und Luftfeuchtigkeit beeinflussen dein Holzfass mehr, als du denkst. Erfahre, wie saisonale Schwankungen die Reifung und die Haltbarkeit deines Fasses beeinflussen und wie du es optimal schützt.

Wie wird ein Holzfass hergestellt? Erfahre, welche Schritte nötig sind, um aus rohem Eichenholz ein perfektes Fass für Wein, Whisky und mehr zu fertigen.