News


30.10.2024

Weinreben können von vielen Krankheiten wie Mehltau und Botrytis betroffen sein. Erfahre, wie du die Krankheiten frühzeitig erkennst und deine Reben gesund hältst.

28.10.2024

Wie beeinflusst das Holzfass den Geschmack von Wein? Erfahre, wie die Barrique-Lagerung Rot- und Weißweinen Tiefe, Aromen und Eleganz verleiht.

25.10.2024

Du möchtest besser schlafen? Entdecke, wie regelmäßige Saunagänge Stress abbauen, den Schlaf fördern und für längere Tiefschlafphasen sorgen können.

23.10.2024

Weinreben im eigenen Garten anzubauen ist einfacher, als du denkst. Erfahre, welche Rebsorten sich besonders gut eignen und wie du sie richtig pflegst!

21.10.2024

Entdecke unser leckeres Anti-Pasti Rezept mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern! Schnell im Ofen zubereitet, ideal als Vorspeise oder Beilage. Erfahre mehr!

18.10.2024

Eine neue Küche wird bald eingebaut? Erfahre, welche Geräte und Utensilien du für eine voll ausgestattete und funktionale Küche brauchst – von Einbauherd bis Holzkochlöffel.

16.10.2024

Holz und insbesondere Eichenfässer sind entscheidend für die Aromabildung von Wein und Whisky. Erfahre, wie die Wahl der Holzart, der Toastgrad und die Lagerzeit das Endprodukt prägen.

14.10.2024

Entdecke unser einfaches Rezept für knusprige Linsenchips! Gesund, proteinreich und in wenigen Schritten zubereitet. Perfekt als Snack oder Beilage!

11.10.2024

Mulchen im Weinbau ist eine bewährte Methode, um den Boden zu schützen, Feuchtigkeit zu speichern und die Nährstoffversorgung der Reben zu verbessern. Erfahre mehr über die Vorteile und die richtige Anwendung des Mulchens.

09.10.2024

Kann ein Saunabesuch Erkältungssymptome lindern? Erfahre in unserem Blog, wann die Sauna nützlich ist und wann du besser darauf verzichten solltest.

07.10.2024

Lust auf würzige eingelegte Zwiebeln? Probiere unser einfaches Rezept mit Zitrone, Ahornsirup und Apfelessig. Perfekt fermentiert im Holzkübel – köstlich und vielseitig!

04.10.2024

Fermentiere Knoblauch in einem Holzkübel (0,5l) mit Olivenöl, Chiliflocken und frischen Kräutern. Das Ergebnis ist ein aromatischer, würziger Knoblauch, ideal für Salate und Dressings. Erfahre mehr im Blog!