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Fässer
Vanille oder Trockenfrucht? So unterschiedlich schmeckt Whisky je nach Fass. Wie Du die Aromen erkennst und ein Tasting richtig durchführst, liest Du hier.
Ein Fass ist undicht oder beschädigt? In vielen Fällen lässt es sich retten. Erfahre, wann sich eine Reparatur lohnt und wie sie durchgeführt wird.
Ein neues Holzfass will richtig behandelt werden – mit Wasser, Geduld und etwas Fingerspitzengefühl. Hier findest Du alle Tipps für die perfekte Erstbefüllung.
Holzfässer im Garten oder auf der Terrasse? Das geht – mit den richtigen Schutzmaßnahmen. Was bei der Außenlagerung zu beachten ist, liest Du hier.
Ein Auslaufhahn macht das Fass erst praktisch – aber nur mit dem richtigen Umgang. Erfahre, wie du Zubehör wie Hähne, Lagerböcke und Trichter sinnvoll einsetzt und langfristig pflegst.
Fermentieren im Holzkübel – gesund, lecker und traditionell! Entdecke, wie du deine Lebensmittel natürlich haltbar machst und das volle Aroma entfaltest.
Damit dein Holzfass lange aromatisch und hygienisch bleibt: Die besten Tipps zur Reinigung und Desinfektion für die sichere Lagerung von Lebensmitteln.
Holzfässer brauchen Pflege: Erfahre, wie du dein Fass vor Schimmel und Schädlingen schützt und seine Lebensdauer verlängerst.
Warum werden Holzfässer eigentlich getoastet? Erfahre, wie das Ausbrennen des Holzes den Geschmack von Wein, Whisky & Co. beeinflusst!
Wie lange hält ein Holzfass wirklich? Erfahre, welche Faktoren die Lebensdauer beeinflussen und wie du dein Fass optimal pflegst.
Ukrainische Eiche wird immer beliebter für die Fassherstellung. Doch warum? Erfahre, welche Vorteile sie bietet und wie sie den Geschmack von Wein & Whisky beeinflusst.
Holzfässer haben eine lange Geschichte – von den Römern bis zur heutigen Whisky- und Weinreifung. Erfahre mehr über die Entwicklung dieser traditionellen Handwerkskunst!